NHKアーカイブス「日本の美 和菓子」に出演された職人さんが詰めている

ました。色合いも上品な上、鮎に見立てた牛蒡を2本挟まれるのが特徴のようです。)(2)結婚式を彩る和菓子の折を作られていた職人さん⇒高橋明宏さん。(ツバキと鶴を作られていました。それが愛らしくて

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